Măsurarea culorii produselor lactate
Produsele lactate au consistențe diferite: lichide, solide, semisolide, cremoase, tartinabile, pot fi opace sau translucide, iar culorile lor variază în funcție de starea lor, de termenul de valabilitate și de condițiile de lumină în care sunt privite. Acest lucru face ca măsurarea fiabilă a culorilor cu ajutorul spectrofotometrelor să fie cu atât mai importantă.
În funcție de natura produsului, un dispozitiv de măsurare pentru controlul calității trebuie să fie echipat cu caracteristici diferite. Suporturile de probe pentru cantități mari și mici ajută la reproducerea fiabilă a valorilor de culoare ale diferitelor produse, cum ar fi iaurtul, quark-ul, smântâna, brânza, untul și laptele/băuturile din lapte amestecat.
Soluțiile noastre pentru produsele dumneavoastră lactate:
ColorFlex L2
Stație colorimetrică compactă
-
Multe deschideri de măsurare
Diverse deschideri de măsurare (13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) pentru multe tipuri de probe.
-
Dimensiuni compacte
Cu o greutate de 2,75 kg și dimensiuni de 16 cm (înălțime), 21 cm (lățime) și 24 cm (adâncime), CFL2 este partenerul ideal în laborator și producție.
-
Software QC Essentials 2.0 integrat
Vizualizare color a locației, curbe spectrale, date spectrale și PASS/FAIL cu toleranțe individuale.
-
45°/0° geometrie
CFL2 măsoară culoarea așa cum o vede ochiul uman. În fiecare zi. Fiabil și precis.
-
În multe versiuni
ColorFlex L2 este disponibil și în versiunile Tomato, Coffee și Citrus.
-
Necomplicat și precis
Asistență de la Help Wizard. Reduce timpul de instruire, optimizează fluxul de lucru și vă crește productivitatea.
Exemplu de aplicație:
Fie că este vorba de lapte de vacă sau de tipurile din ce în ce mai populare de lapte obținut din nuci și cereale, o culoare uniformă înseamnă calitate și prospețime. Sarcina Produsele lactate lichide (lapte, smântână etc.) trebuie să fie umplute într-un recipient adecvat pentru măsurarea culorii. Cu toate acestea, o simplă măsurare prin reflexie ar fi falsificată pentru aceste alimente translucide, deoarece lumina ambientală și nivelul de umplere a cuvei au o influență asupra culorii măsurate. Soluția HunterLab recomandă măsurarea culorii într-o cuvă de sticlă specială de 64 mm, împreună cu setul de inel și disc pe spectrofotometrul ColorFlex EZ. Inelul asigură o grosime identică a...
Exemplu de aplicație:
Culoarea este un parametru de calitate important pentru produsele lactate sub formă de pastă, cum ar fi iaurtul, quark-ul, crema de brânză, produsele tartinabile, crème fraîche, smântâna și înghețata. Fie ca variantă naturală sau cu adaos de produse din fructe - paleta de culori este o parte importantă a procesului de dezvoltare. În producție, măsurarea culorii este apoi utilizată pentru controlul calității. HunterLab oferă soluția potrivită de măsurare a culorilor pentru a îndeplini standardele de calitate în funcție de percepția vizuală. Sarcina Produsele lactate descrise mai sus sunt substanțe păstoase și trebuie să fie umplute într-un recipient adecvat pentru măsurarea...
Informații suplimentare pentru dumneavoastră pe această temă:
-
Broșură ColorFlex L2
Partenerul dvs. local:
-
ELSCOLAB BV
-
Da Vincilaan 11 b
6716 WC
Ede Țările de Jos -
+31 (0)342 42 60 80
HunterLab la nivel mondial:
-
Europe / Middle East / Africa
HunterLab Europe GmbH
-
Dr.-August-Einsele-Ring 15
82418 Murnau
-
+49 8841 9464
-
Headquarters, North / South America
Hunter Associates Laboratory, Inc.
-
11491 Sunset Hills Road
Reston, VA 20190-5280
-
+1 571 470 6028
-
Asia-Pacific
HunterLab Asia Limited
-
Flat E, 13F Leahander Centre,
28 Wang Wo Tsai Street,
Tsuen Wan,
New Territories,
Hong Kong -
+852 2406 1723
Puneți-ne întrebarea dvs. aici...
Doriți să discutați direct despre cererea/eșantionul dvs.? Dați-ne un telefon la
Vă vom arăta soluția de măsurare a culorii pentru produsul dumneavoastră.
Sau pur și simplu completați formularul de mai jos.
Experții noștri în colorimetrie vor fi bucuroși să vă ajute!