Măsurarea culorii probelor alimentare neomogene

Măsurarea culorii probelor neomogene cu dispozitive optice de măsurare de la HunterLab

Consumatorii asociază o culoare uniformă și atrăgătoare a produsului cu materii prime de înaltă calitate, prospețime și salubritate. Acesta este motivul pentru care culoarea este verificată în mod regulat în laborator și/sau în timpul producției. Snack-urile, chips-urile, nucile, cerealele, boabele și cerealele se numără printre probele neomogene și neregulate care sunt determinate ca întreg într-un bol mare. Măsurarea unei singure nuci ar necesita o placă cu orificii mici și nu ar fi fiabilă din cauza curburii.

Acest lucru face ca Colorimetrul staționar Aeroscu suprafața sa mare de măsurare datorită discului rotativ pentru probe, este exact alegerea potrivită pentru probele neomogene din sectorul alimentar. În prezent, nu există pe piață niciun dispozitiv de măsurare comparabil cu o suprafață de observație atât de mare. Expertiza HunterLab în domeniul colorimetriei se bazează pe 70 de ani de experiență și a dus la dezvoltarea celor mai bune sisteme de măsurare optică pentru laboratoare și producție din întreaga lume.

Stabilirea mediei pentru valori măsurate exacte

Aeros are o funcție de reglare automată a înălțimii care asigură înălțimea ideală a senzorului deasupra probei. Pentru măsurare, tava se rotește sub senzor în timp ce dispozitivul efectuează 35 de măsurători în 5 secunde și calculează valoarea medie. Aceasta acoperă o suprafață de 177 cm² și oferă o măsurare precisă și repetabilă a culorii produsului.

Calibrarea cu măsurători intermediare fără bliț de măsurare garantează că măsurarea este insensibilă la lumina ambientală prezentă.

Pregătirea reproductibilă a probei pentru o analiză color fiabilă

Datorită suprafeței de măsurare neobișnuit de mari care este scanată, culoarea probelor de alimente cu formă neregulată poate fi reprodusă foarte precis. Manipularea este simplă, deoarece o tavă este pur și simplu umplută cu produsul și așezată pe placa turnantă. Asigurați-vă doar că partea inferioară a tăvii este complet acoperită de material. Acest lucru înseamnă că loturile de probe neomogene pot fi măsurate rapid și ușor, fără a fi necesară medierea mai multor măsurători sau omogenizarea prealabilă a probei reale.

Software-ul QC cuprinzător sprijină, de asemenea, controlul calității. Valorile măsurate pot fi afișate în detaliu și analizate cu ușurință.

Aflați mai multe despre Aeros sau contactați-ne direct, vom fi bucuroși să vă sfătuim!

Alte probe care pot fi analizate cu Aeros:

Aeros nu este numai foarte potrivit pentru probe alimentare neomogene, cum ar fi cerealele și gustările, ci și pentru determinarea foarte precisă a culorii cafelei, a peletelor de plastic, a granulelor și a diferitelor materiale de construcție granulare.

Aflați mai multe despre măsurile individuale și contactați-ne dacă sunteți interesat de o demonstrație live prin intermediul Teams/Zoom etc. Inginerii noștri de aplicații vor fi bucuroși să vă arate dispozitivul.